오가노 주방

압구정(신사동)의 맛집, 오가노 주방 소개합니다.
맛있는 음식을 Private 하게 즐길 수 있는 장소입니다.
회식장소나 소모임 장소로 2층 Room 예약 추천합니다.
Room 안에 iphone player가 있어서,
원하는 음악으로 얼마든지 분위기를 만들 수가 있어요.
조도도 조절 가능합니다.
그러나 약간 비싼 편인 가격과
어리버리한 종업원과 서비스가 살짝 아쉽네요..



2층에서만 가능한 메뉴로, 3가지 Set 메뉴가 있는데요.
인당 45,000원 Set와 단품 몇 가지 안주를 시켰습니다.
총 8가지 메뉴가 Set에 포함되어 있고요
샐러드, 초회, 진미요리, 국물요리, 튀김 등으로 구성되어 있습니다.
메뉴는 그날 그날 약간씩 바뀐다고 하네요.

테이블 모습입니다.

샐러드 다음으로 나온 첫 번째 회 요리입니다.

문어와 전복 초회인데요.
가운데 붉은 색깔이 해파리인데ㅡ 오독오독 진짜 맛있더라구요.

아래는 오뎅입니다.
저희는 9명이었던지라, 알아서 나눠서 Serving해 주더라고요.

요 메뉴는 숙주요리. 이것은 좀 평범합니다.

다음은 생새우요리
간장게장 느낌의 요리인데, 새우가 상당히 신선합니다. 통통하기도 하고요^^

이건 해물라면인데, 세트 외에 단품으로 시켰습니다.
해물이 가득한 라면입니다.
맛은.... 조금 맛있는 라면이에요^^

아래는 두부요리(단품)입니다.

이 메뉴가 최고의 메뉴였는데요.
마요네즈와 타코와사비가 얹혀진 통감자 요리입니다.
정말 모두가 맛있다고 평가한 메뉴에요.
개인적으로도 제일 기억에 남는 메뉴랍니다.

네- 요것은 세트메뉴로 나온 회입니다.
광어뱃살이 (맨 아래 하얀색) 제일 맛있었어요. 
다른 회도 다 맛도 좋고 신선했고요, 이 집 해산물은 다 신선했답니다.

굴요리입니다.
평범한 맛에, 적당히 신선합니다. (조금 비추천)

이 고로케도 너무 부드러워 맛있었어요.
겉도 튀김인데 전혀 딱딱하지 않고 녹는 느낌이었어요.

오늘의 최고는 이 사케입니다.
온나 나카세 (여자를 울리게 하는 술이라는 뜻이라는데요)
사케를 즐기는 편이지만, 이 술은 처음 마셔봅니다. 
그런데 앞으로 다른 사케는 못 마실 것 같아요.
16.5로 약간 높은 도수인데, 맛이 너무너무너무 깔끔합니다.
검색해보니, 소지섭이 좋아하는 술이라고 하네요 ㅎㅎ

추가로 시킨 맥주입니다.
산토리 프리미엄 몰트

예약 전화: 02-514-0058
주소: 서울 강남구 신사동 645-8